Смузі з полуниці

Рецепт 13. Смузі з полуниці з корисними насінням

Інгредієнти:

• 400 гр. замороженої полуниці;

• дві столові л. насіння чіа;

• чверть столової ложки насіння льону;

• 0,220 л води.

Спосіб приготування:

• За допомогою кавомолки подрібнюємо насіння чіа і льону.
• Висипаємо їх у тарілочку і додаємо 120 мл води. Перемішуємо і залишаємо на три хвилини.
• Ягоди насипаємо в блендер. Додаємо воду, що залишилася і подрібнюємо полуницю.
• Виливаємо в блендер набряклі насіння чіа і льону. Включаємо кухонний помічник на десять секунд.
• Напій виходить в міру солодкий, густий і дуже поживний.

Рецепт 14. Смузі з полуниці з мигдалем

Інгредієнти:

• десять ягід;

• один стакан мигдального молока;

• 120 гр. м’якого тофу;

• дві столові л. цукру.

Спосіб приготування:

• Відправляємо в чашу блендера полуницю, тофу, цукор. Збиваємо їх декілька секунд.
• Заливаємо молоко.
• Включаємо кухонний агрегат і збиваємо інгредієнти буквально кілька секунд. За цей час вони перетворюються в однорідну масу.
• Приготований смузі розливаємо по келихах, вставляємо соломинки і подаємо.