Смачні торти в домашніх умовах

Рецепт 5. Смачний торт в домашніх умовах «Мурашник»

Інгредієнти

три з половиною склянки борошна;

масло вершкове – пачка;

півсклянки цукру;

200 мл сметани;

банку вареного згущеного молока;

200 г маргарину;

3 г харчової соди;

сіль – 2 р.

Спосіб приготування

1. Вимісити круте тісто з борошна, маргарину, сметани, соди і цукру. З допомогою м’ясорубки видавлювати його короткими ковбасками і викладати на застелений пекарської папером деко. Випікати печиво до рум’яності при 180 С.

2. Викласти в миску м’яке вершкове масло і викласти до нього варену згущенку. Збити крем до однорідності.

3. Печива перекласти в миску і подрібнити за допомогою товкачика для пюре. Вилити в крихти крем і добре перемішати. Викласти отриману суміш гіркою на плоску тарілку. Поставити в холодильник на ніч.