Смачні торти в домашніх умовах
Рецепт 5. Смачний торт в домашніх умовах «Мурашник»
Інгредієнти
три з половиною склянки борошна;
масло вершкове – пачка;
півсклянки цукру;
200 мл сметани;
банку вареного згущеного молока;
200 г маргарину;
3 г харчової соди;
сіль – 2 р.
Спосіб приготування
1. Вимісити круте тісто з борошна, маргарину, сметани, соди і цукру. З допомогою м’ясорубки видавлювати його короткими ковбасками і викладати на застелений пекарської папером деко. Випікати печиво до рум’яності при 180 С.
2. Викласти в миску м’яке вершкове масло і викласти до нього варену згущенку. Збити крем до однорідності.
3. Печива перекласти в миску і подрібнити за допомогою товкачика для пюре. Вилити в крихти крем і добре перемішати. Викласти отриману суміш гіркою на плоску тарілку. Поставити в холодильник на ніч.