Шоколадний торт з полуницею
Рецепт 5: Шоколадний торт з полуницею та бананами (на желатині)
Варіант желейного торта з полуницею та бананами. Також для приготування знадобиться сметана, яка і є основою десерту.
Інгредієнти
• 0,7 кг сметани;
• 1 склянка цукру;
• 1 плитка шоколаду;
• 40 грам желатину;
• 2 банана;
• 2 ложки какао;
• 300 г полуниці;
• 150 мл води;
• трохи ванілі.
Приготування
1. Відразу заливаємо желатин водою, залишаємо набухати.
2. Збиваємо сметану з цукром, додаємо до них розтоплений шоколад, какао, ванілін.
3. Розтоплюємо желатин і теж відправляємо в сметанную масу, розмішуємо.
4. Нарізаємо очищені банани будь шматочками.
5. Промиту полуницю ріжемо навпіл. Якщо ягоди великі, то можна на чотири частини.
6. Викладаємо банани з полуницею в шоколадну сметану, перемішуємо і виливаємо в будь-яку форму, краще з силікону.
7. Даємо торту зміцніти в холодильнику 4 години.