Шоколадний торт з горіхами

Шоколадний торт з горіхами без випічки

Для цього чудового шоколадного торта з горішками знадобиться пісочне печиво. Бажано, щоб воно було шоколадне, але можна взяти ванільне або топлене молоко.

Інгредієнти

• 650 г печива;

• 100 г волоських горіхів;

• 30 мл молока;

• 50 г какао;

• 50 г темного шоколаду;

• 20 г борошна;

• 20 г кокосової стружки;

• 130 грамів масла;

• 200 г цукру;

• 220 мл води.

Приготування

1. Печиво поламати на дрібні шматочки, але не перетворювати на крихту.

2. Змішати цукор з какао, додати до них масло, борошно і воду. Можна замінити молоком. Поставити на плиту, прогріти масу, щоб вона загусла. Трохи остудити, додати масло, заважати до однорідності.

3. Вилити шоколадну суміш в миску з шматочками печива, розмішати.

4. Перекласти приготовану масу в роз’ємну форму. Можна використовувати миску, застелену плівкою. Утрамбувати.

5. Поставити десерт на пару годин в холодильник.

6. Вийняти торт з форми. Розтопити шоколад, змастити зверху.

7. Змішати подрібнені горішки з кокосовою стружкою. Посипати торт, поки верхня глазур не застигла і липка.