Шоколадний торт з горіхами
Шоколадний торт з горіхами з готових коржів
Для цього шоколадного торта з горіхами не потрібно випікати коржі, вони купуються в магазині. Звичайний шоколадний бісквіт. Для посипання використовується арахіс.
Інгредієнти
• 3 бісквітних коржа;
• 1,5 банки згущеного молока;
• 2 ст. арахісу;
• 280 г масла;
• 120 мл кави;
• 70 г шоколаду.
Приготування
1. Зварити каву або розвести розчинний, посладить і остудити. Це буде просочення, яка облагородить смак готових коржів. Можна додати трохи коньяку.
2. Збити масло з звичайної згущеним молоком, але можна взяти і варену продукт. Шоколадку розтопити, остудити і змішати з загальною масою.
3. Арахіс обсмажити на сковорідці, очистити від лушпиння і викласти на велику дошку. Взяти качалку і з зусиллям пом’яти горішки.
4. Приступаємо до складання торта. Просочуємо кожен корж солодким кави і змащуємо шоколадним кремом. Присипати горіхами не потрібно.
5. Зверху весь торт обмазуємо і густо засипаємо арахісом, повинні піти всі дві склянки. Притискаємо горішки, щоб вони не падали і злегка вдавилася в крем.
6. Витримуємо десерт пару годин у холодильнику. Цього часу достатньо, так як використовувалася просочення.