Шоколадний пиріг в мультиварці

Шоколадний пиріг в мультиварці без яєць

Рецептура простого пирога, для якого навіть не знадобляться яйця. Випічка волога, соковита, не вимагає яких-небудь доповнень, начинок, помазок.

Інгредієнти

• 3 ложки какао;

• 1 ч. л. розчинної кави;

• 1 стакан води;

• 1,5 склянки борошна;

• 50 мл олії;

• 1 ч. л. розпушувача;

• сіль, ваніль;

• 1 склянку цукру.

Приготування

1. Змішуємо в мисці кави і какао, додаємо до них сіль, трішки ванілі і насипаємо розпушувач. Відставляємо.

2. В іншій мисці з’єднуємо воду з цукром. Додаємо масло. У класичному рецепті використовується кукурудзяна олія, але можна робити і з соняшниковою.

3. Тепер потрібно об’єднати обидві суміші.

4. Розмішуємо ложкою не менше трьох хвилин. Маса стане однорідною і трохи блискучою.

5. Залишається викласти тісто в каструльку мультиварці. Перед цим не забуваємо її змастити.

6. Закриваємо і печемо 70 хвилин.

7. Готовий пиріг охолодити перед подачею, бажано на решітці, щоб низ не відсирів.