Шоколадний млинцевий торт

Шоколадний млинцевий торт з нутеллою і вершками

Рецепт шикарного млинцевого торта з шоколадним кремом з вершків та популярної пасти «Нутелла». Замість неї можна використовувати і будь-яку іншу солодку масу.

Інгредієнти

• дві ложки какао;

• склянка борошна;

• 500 мл молока;

• три яйця;

• 150 мл вершків;

• три ложки цукру;

• дві ложки олії;

• сіль, розпушувач;

• 150 грамів нутелла.

Приготування

1. Робимо тісто. Яйця з’єднати з половиною молока, цукром, посолити. Збиваємо до однорідності, вводимо какао, змішане з розпушувачем (одна щіпка) і борошном.

2. Як тільки маса досягне однорідності, розбавляємо тісто молоком, що залишилося, вливаємо олію.

3. Печемо тонкі млинці на звичайній сковорідці. Якщо тісто буде прилипати, кожен раз промазуємо дно крапелькою масла.

4. Поки шоколадні млинчики остигають, робимо крем. Вершки збиваємо до піни, нутеллу окремо розмішуємо, щоб паста стала однорідною. З’єднуємо з збитими вершками. За смаком кидаємо трохи ванілі.

5. Остиглі млинці тонко змащуємо кремом. Верх торта з шоколадних млинчиків прикрашаємо на свій розсуд.