Що приготувати з яблук – рецепт швидкого варення
Якщо ви не знаєте, що приготувати з яблук, рецепти складних страв в тягар і немає бажання займатися випічкою, то можна просто зварити варення. Воно завжди виходить і потрібно всього два інгредієнти.
Інгредієнти
• 1 кг яблук;
• 1 кг цукру.
Приготування
1. Фрукти промиваємо, витираємо.
2. Ріжемо яблучка невеликими часточками, пересипаємо цукром і залишаємо на ніч.
3. Дістаємо майбутнє варення, кип’ятимо рівно п’ять хвилин.
4. Залишаємо до повного охолодження.
5. Кип’ятимо знову п’ять хвилин. Ще раз остуджуємо.
6. Кип’ятимо в останній раз, розкладаємо по банках і закорковуємо. Прибираємо на зберігання, або остуджуємо і вживаємо відразу.
Що приготувати з яблук – рецепт ароматної компоту
Компот – найшвидше, що можна приготувати з яблук. Рецепти напою бувають різні, тут один з найбільш ароматних і корисних варіантів. Якщо є алергія на продукти бджільництва, то можна замінити мед цукром.
Інгредієнти
• 0,5 кг яблук;
• 2 літри води;
• 2 листочки меліси;
• 150 грам меду;
• 0,5 ч. л. кориці.
Приготування
1. Яблука ріжемо шматочками, скидаємо в каструлю.
2. Заливаємо чистою водою і кип’ятити кілька хвилин. Точний час залежить від виду яблук. Є сорти, які починають розварюватися після закипання. Інші ж можна кип’ятити до десяти хвилин.
3. Як тільки шматочки стануть м’якими, кидаємо корицю і мелісу.
4. Накриваємо каструлю, вимикаємо.
5. Наполягаємо компот під кришкою до охолодження.
6. Як тільки напій стане теплим, його можна процідити.
7. Додаємо мед, розмішуємо і відправляємо в холодильник для охолодження.