Що приготувати з яблук – рецепт вітамінного салату
Яблука часто входять до складу різних салатів, але особливо вдало вони поєднуються з морквою. Це блюдо – справжнє джерело корисних речовин і вітамінів. Салат не підлягає зберіганню і вживається відразу після приготування.
Інгредієнти
• 2 яблука;
• 2 моркви;
• 0,5 склянки родзинок;
• 1 ложка меду;
• 70 мл сметани, вершків;
• кориця за бажанням.
Приготування
1. Родзинки заливаємо гарячою водою, залишаємо постояти, поки готуються інші інгредієнти салату.
2. Розтираємо мед зі сметаною, можна кинути щіпку кориці. Залишаємо заправку на час в стороні.
3. Очищене яблуко трьом крупно, або нарізаємо тонкими пластинками.
4. Натираємо моркву.
5. Змішуємо яблука з морквою, виливаємо приготовану заправку.
6. Зливаємо рідину з родзинок, промаківающімі виноградини серветкою і відправляємо в салат.
7. Залишається тільки розмішати і готово!