Салати з моркви

Салат з моркви – простий рецепт з сиром і часником

Для цього простого салату з моркви можна використовувати будь-який сир, навіть плавлений. Смачною виходить закуска з зернистим сиром, але в такому випадку потрібно додати трохи більше сметани.

Інгредієнти

• 300 г моркви;

• 120 грамів сиру;

• 2 зубки часнику;

• сіль, зелень.

• 70 грамів сметани (майонезу).

Приготування

1. Трьом очищені морквини. Тертку беремо будь-яку, розмір стружки довільний. Можна робити як закуску з дуже подрібнених коренеплодів, так і порізаних шматочками.

2. Додаємо тертий або порізаний кубиками сир.

3. Додаємо часник, який також потрібно дрібно потерти або покришити.

4. Кладемо сметану (майонез), сіль, перемішуємо і готово! Цей салат можна зробити шарами, чергуючи сирок з морквою і перекладаючи соусом зі сметани з часником.