Салати з крабовими паличками і корейською морквою

Листковий салат з крабовими паличками і корейською морквою – «Фуршетний»

Інгредієнти:

• по 150 гр. солодкої консервованої кукурудзи і крабових паличок;

• «морква-ча», негостра – 120 грамів;

• 230 грамів сиру «Російський»;

• невелика солодка цибулина;

• неароматизований майонез 55% жирності.

Спосіб приготування:

1. Шар дрібно шинкованої ріпчастої цибулі вистилаємо по дну креманки, а поверх нього – густу сітку з майонезу.

2. На цибулю викладіть шар «морква-ча», якщо її занадто довгі смужки, розріжте їх на частини.

3. Зверху натріть шаром крабові напівфабрикати і також нанесіть майонезну сітку.

4. Поверх цибулі розкладіть кукурудзу, а на неї натріть сир.

5. Зазвичай верх салату не промащують майонезом, але щоб сир не підсох, можна також і його зволожити соусом. Прикрашають страву, злегка присипавши штучної ікрою.