Салат з смаженої моркви

Салат з смаженої моркви – хитрості і корисні поради

• Для пікантності при обсмажуванні додайте до моркви рубаний часник

• Моркву набуває ще цікавіше смак, якщо з нею разом обсмажувати цибулю

• Для гостроти при обсмажуванні додайте до моркви гострий стручковий перець.

• Для солодкуватого смаку додайте до моркви під час смаження мед.

• Моркву можна смажити відразу ж разом з грибами.

• Щоб корисні речовини моркви краще засвоювалися, додайте при обсмажуванні в сковороду вершкове масло.

• Перед додаванням обсмаженого моркви в салат злийте масло.

• Обсмажену моркву можна замінити морквою по-корейськи.