Салат з квасолею і шинкою

Рецепт 8. Салат з квасолею, шинкою і кукурудзою

Інгредієнти

половина банки консервованої квасолі;

салатний майонез;

біла цибулина;

половина банки консервованої кукурудзи;

два свіжих огірка;

300 г шинки.

Спосіб приготування

1. Відкриваємо банку з кукурудзою, зливаємо рідину, а вміст перекладаємо в глибоку миску.

2. Зливаємо з квасолі рідина, перекладаємо її на друшляк і обполіскуємо під струменем води. Залишаємо, щоб позбавитися від зайвої води, і додаємо її в миску з кукурудзою.

3. Нарізаємо невеликими кубиками шинку. Відправляємо її слідом за кукурудзою.

4. Огірочки моєму, обтираем одноразовим рушником і крушимо маленькими кубиками.

5. Очищаємо салатний цибулю, обполіскуємо його і кришимо як можна дрібніше. Огірки і цибулю выкалываем до овочів.

6. Акуратно перемішуємо салат, додавши майонез. Викладаємо салат з квасолею і шинкою в салатницю і прикрашаємо на ваш смак.