Салат «Ніжність» з шинкою

Салат «Ніжність» з шинкою і бананами

Інгредієнти:

• 280 г курячої шинки;

• чотири яйця;

• два стиглих банана;

• половина склянки волоських горіхів;

• два цибулі;

• 85 г сиру;

• лимон;

• майонез.

Спосіб приготування:

1. Шинку наріжте соломкою.

2. Яйця відваріть до готовності і остудіть. В окремі посуду натріть білки і жовтки.

3. Цибулини очистіть, промийте і обсмажте до рум’яного кольору на сковороді з маслом.

4. Першим шаром йде обсмажену цибулю.

5. Поверх нього викладіть шинку і зробіть зверху сіточку з майонезу.

6. Далі розподіліть по всій поверхні білок і знову зробіть майонезну сіточку.

7. Банани наріжте кружечками, полийте лимонним соком і викладіть поверх білка.

8. Наступним шаром посипте тертий на тертці сир.

9. Намалюйте знову сіточку з майонезу і посипте курячими жовтками.

10. Верхівку прикрасьте тертими волоськими горіхами.

11. Салат поставте на деякий час просочуватися в холодильник.

12. При бажанні замість бананів використовуйте ківі.