Салат «Ніжність» з шинкою

Салат «Ніжність» з шинкою і яблуком

Інгредієнти:

• 190 г шинки;

• 45 г сметани;

• три яйця;

• 45 г майонезу;

• 155 г сиру;

• одне яблуко.

Спосіб приготування:

1. Відваріть заздалегідь яйця у воді до готовності. Покладіть їх після приготування в холодну воду, а потім очистіть від шкаралупи.

2. Для заправки змішайте майонез і сметану.

3. Першим шаром покладіть нарізану довільно шинку і намажте її заправкою.

4. Яблуко очистіть від шкірки гострим ножем, приберіть середину і натріть на тертці. Укладіть фрукт наступним шаром і знову обмажте все заправкою.

5. Сир натріть на тертці з великими отворами і укладіть третім шаром. Не забудьте намазати заправку.

6. Відокремте у яєць жовту частину від білої частини. Натріть спочатку четвертим шаром жовток, а останнім шаром укладіть натертий білок.

7. Прикрасьте верхівку салату шкірку від яблук, уклавши її у вигляді квітки.

8. Смак салату виходить кисло-солодкий і щоб салат вийшов ще і ніжним, приберіть його на пару годин в холодильник.