Рулетики з шинкою, сиром і часником

10. Рулетики з шинкою, сиром і часником і з кабачком

Закуска проста, але оригінальна. Поєднання кабачки з помідорами завжди смачне. Шинка і сир роблять страву поживним, а спеції забезпечують пікантний аромат.

Інгредієнти:

• Два середніх кабачка.

• 0,300 кг шинки.

• Два помідори.

• 0,200 кг твердого сиру.

• Два зубчики часнику

• Пучок базиліка.

Спосіб приготування:

Почищені кабачки нарізаємо тонкими смужками.

Змащуємо деко і викладаємо на нього порізані овочі. Відправляємо в духовку на п’ять хвилин.

Нарізаємо шинку скибочками тонший. Часник подрібнюємо гострим ножем.

Шаткуємо базилік. Помідори розрізаємо на невеликі шматочки.

Наносимо часник і базилік на остиглий кабачок.

Зверху викладаємо шинку і помідори. Натираємо сир зверху на заготовку.

Звертаємо рулетики, закріплюємо зубочисткою і розміщуємо на форму.

Відправляємо в духовку. Через двадцять хвилин посипаємо сиром і запікаємо ще десять хвилин.