Рулетики з шинкою, сиром і часником

1. Рулетики з шинкою, сиром і часником «Класичні»

Оригінальне блюдо послужить апетитною і гарною закускою на сімейному святі. Воно здатне прикрасити будь-який стіл.

Інгредієнти:

• 400 грамів шинки.

• Три варених яйця.

• Чотири столові ложки майонезу.

• Три зубки часнику.

• Два плавлених сирка.

• Пучок кропу.

Спосіб приготування:

З яєць виймаємо жовтки і натираємо їх на дрібну тертку.

Білок і плавлені сирки по черзі натираємо на крупній тертці.

Часник пропускаємо через чесноковыжималку.

Змішуємо всі інгредієнти: білки, сирок і часник.

Додаємо три столові ложки майонезу і рубану зелень. Знову все перемішуємо.

Розкладаємо скибочки шинки. На один край кладемо ложку начинки. Її кількість залежить від розміру скибочки.

Звертаємо шинку рулетиком. Краї мачає в майонез, потім – в жовтки.

На велику тарілку розмістимо листя салату і викладемо на нього готові рулетики. Помідорна нарізка доповнить страву.