Рулет з лаваша з плавленим сиром і крабовими паличками
Рецепт 3. Рулет з лаваша з плавленим сиром, помідорами і крабовими паличками
Інгредієнти
велика упаковка крабових паличок;
зубчик часнику;
три штучки сиру плавленого;
домашній майонез – 200 мл;
чотири свіжих томата;
лаваш тонкий.
Спосіб приготування
1. Розігріваємо духовку до 190 градусів. Лист лаваша розрізаємо на чотири квадрати.
2. Палички крабові розморожуємо, знімаємо з них захисну оболонку, розрізаємо вздовж на дві частини і кришимо тонкими півкільцями.
3. Плавлений сир кладемо в морозилку на півгодини. Потім виймаємо їх і дрібно натираємо.
4. Томати моєму, обтираем рушником. Розрізаємо навпіл і видаляємо рідина. М’якоть овоча кришимо дрібними кубиками. Зубок часнику чистимо і кришимо ножем як можна дрібніше. Перемішуємо часник з помідорами.
5. Змастивши лаваш майонезом, покриваємо його шаром подрібненого паличок. Наступним шаром розкладаємо помідори і рясно посипаємо все сиром. Загортаємо лаваш щільним рулетом і поміщаємо його на деко. Так само робимо ще три рулету. Деко відправляємо на десять хвилин у духовку.
6. Злегка остуджуємо рулети і ріжемо їх навскоси скибками, шириною в декілька сантиметрів. Викладаємо на тарілку і подаємо.