Повидло з груші

Простий рецепт грушевого повидла з апельсинами (в мультиварці)

Ще один варіант грушевого повидла, призначений для мультиварочной каструльки. Кількість ванілі та кориці можна регулювати, якщо щось не подобається, то не додавайте.

Інгредієнти

• 2 кг груш;

• 2 апельсина;

• 1 пакетик ванілі;

• 1 ч. л. кориці;

• 1,2 кг цукру;

• сік з 1 лимона.

Приготування

1. Перекручуємо груші через м’ясорубку разом з шкіркою, засипаємо до них пісок, розмішуємо. Залишаємо на півгодини.

2. Знімаємо цедру з апельсинів, очищаємо м’якоть, кісточки білі шкурки викидаємо. Перекручуємо м’якоть цитруса і цедру, відправляємо до грушам.

3. Видавлюємо в загальну масу сік лимона.

4. Додаємо ванілін разом з порошком кориці, розмішуємо.

5. Включаємо випічку, готуємо повидло рівно тридцять хвилин.

6. Перемикаємося на режим гасіння, готуємо ще 1,5 години.

7. Розливаємо ласощі з груші з апельсином в баночки, закатуємо. Або просто остуджуємо і ставимо в холодильник.