Морожені яблука
Морожені яблука «Смачні скибочки»
Рецепт підійде для заморожування дрібних яблук. Якщо садове дерево, всипане такими яблучками, то зробити з них смачні шматочки можна буквально в лічені хвилини. Кількість плодів вказано приблизний. У велику камеру можна завантажити більшу кількість нарізаних шматочків. Як заморозити яблука на зиму цим способом?
Інгредієнти:
• два кілограми яблук.
Спосіб приготування:
Обрізати підготовлені яблука гострим ножем так, щоб вийшли округлі скибочки однакової товщини. Насінна коробочка повинна залишитися незайманою.
Нарізані скибочки скласти в кілька фасувальних пакетиків невеликими порціями (приблизно по склянці нарізаних шматочків на один мішечок).
Обов’язково випустити повітря з пакету і зав’язати.
Скласти пакети в морозильну камеру одним шаром.
Коли яблука добре промерзнуть, їх можна скласти в декілька шарів і виставити звичайну температуру морозильної камери.