Морожені яблука

Морожені яблука «Смачні скибочки»

Рецепт підійде для заморожування дрібних яблук. Якщо садове дерево, всипане такими яблучками, то зробити з них смачні шматочки можна буквально в лічені хвилини. Кількість плодів вказано приблизний. У велику камеру можна завантажити більшу кількість нарізаних шматочків. Як заморозити яблука на зиму цим способом?

Інгредієнти:

• два кілограми яблук.

Спосіб приготування:

Обрізати підготовлені яблука гострим ножем так, щоб вийшли округлі скибочки однакової товщини. Насінна коробочка повинна залишитися незайманою.

Нарізані скибочки скласти в кілька фасувальних пакетиків невеликими порціями (приблизно по склянці нарізаних шматочків на один мішечок).

Обов’язково випустити повітря з пакету і зав’язати.

Скласти пакети в морозильну камеру одним шаром.

Коли яблука добре промерзнуть, їх можна скласти в декілька шарів і виставити звичайну температуру морозильної камери.