Молочний суп в мультиварці

Рецепт 3. Молочний суп в мультиварці з картоплею

Інгредієнти

  • 700 мл питної води;
  • чотири картоплини;
  • 200 мл молока;
  • кухонна сіль;
  • масло вершкове – 50 г.

Спосіб приготування

1. Очистіть від шкірки і добре вимийте бульби картоплі. Наріжте їх шматочками.

2. У чашу мультиварки влийте воду і закип’ятіть її. Опустіть картоплю в киплячу воду, посоліть і закрийте кришку. Активуйте функцію «Суп» на чверть години.

3. Молоко злегка підігрійте в сотейнику. Перелийте його в чашу і продовжуйте варити в тому ж режимі, ще хвилин десять.

4. Як тільки пролунає звуковий сигнал, відкрийте кришку, перемішайте суп і знову закрийте кришку. Залиште суп настоюватися в мультиварці ще на десять хвилин.

Рецепт 4. Молочний суп в мультиварці з рисом

Інгредієнти

  • масло вершкове;
  • 1 л молока;
  • 80 г рису круглозернистого;
  • щіпка солі;
  • 50 г цукру-піску.

Спосіб приготування

1. Моєму рис, постійно міняючи воду, домагаючись її прозорості.

2. Викладаємо рис в каструлю мультиварки. Солимо і додаємо до нього цукровий пісок.

3. Заливаємо рисову крупу молоком. В принципі, закладати продукти можете в будь-якому порядку, на результат це ніяк не вплине.

4. Перемішуємо вміст каструльки, щоб рис не утворив грудочки.

5. Закриваємо кришку і блокуємо. Активуємо функцію «Каша» або «Суп». Час, як правило, виставляється автоматично. Але якщо на вашій мультиварці це не так, то встановити його вручну на 25 хвилин.

6. Розливаємо по тарілках гарячий супчик, в кожну кладемо шматочок масла.

1 2 3 4 5 6 7 8