Молочний суп в мультиварці

Рецепт 1. Молочний суп в мультиварці з вермішеллю

Інгредієнти

  • пів-літри молока;
  • 40 г цукру-піску;
  • шматочок масла вершкового;
  • 80 г вермішелі павутинки.

Спосіб приготування

1. У каструльку мультиварки влийте молоко. Закип’ятіть його, вибравши будь-який, зручний для вас режим. Краще зробити це в режимі «Мультиповар», виставивши температуру на 160 С. Час встановіть на п’ять хвилин.

2. У кипляче молоко додайте шматочок масла, цукровий пісок і вермішель. Перемішайте.

3. Активуйте програму «Молочна каша» на сім хвилин. Встановлюючи час, орієнтуйтеся на сорт вермішелі. Як правило, на упаковці даються рекомендації, скільки потрібно варити саме цей сорт. Готовий молочний суп перемішайте і розлийте по глибоких тарілках.

Рецепт 2. Молочний суп в мультиварці з макаронами

Інгредієнти

  • літр незбираного молока;
  • м’яке вершкове масло;
  • цукровий пісок;
  • макаронні вироби з твердих сортів пшениці;
  • сіль кухонна.

Спосіб приготування

1. Змащуємо стінки чаші мультиварки м’яким вершковим маслом.

2. Вливаємо в чашу охолоджене молоко. Кладемо в нього шматочок масла, цукровий пісок і поварену сіль. Добре перемішуємо і додаємо макарони. Ще раз перемішуємо.

3. Закриваємо кришку агрегату, активуємо режим «Молочна каша» або «Суп». Таймер встановлюємо на 25 хвилин.

4. По закінченні програми відкриваємо кришку та ретельно перемішуємо. Знову закриваємо кришку і залишаємо суп хвилин на десять настоюватися.

1 2 3 4 5 6 7 8