Медовик в мультиварці

Медовик в мультиварці з волоськими горіхами і темним шоколадом

Інгредієнти:

• п’ять ложок меду;

• дві ложки розпушувача;

• дві склянки пшеничного борошна;

• п’ять яєць;

• 145 г цукру.

Для крему:

• 1,5 банки згущеного молока;

• 220 г вершкового масла;

• чотири ложки какао.

Для прикраси:

• 120 г волоських горіхів;

• 35 г темного шоколаду;

• 120 г черешні.

Спосіб приготування:

1. Збийте за допомогою міксера або блендера яйця з цукром. Продовжуйте це робити 10 хвилин.

2. Після додайте яєчну суміш мед і перемішайте.

3. З’єднайте борошно з розпушувачем і додайте цю суху суміш до яєць і меду. Ретельно перемішайте.

4. Змастіть чашу маслом і влийте тісто. Покрутіть кілька разів ємність, щоб тісто рівномірно розподілилася.

5. Випікайте корж в режимі «Випічка» 45-50 хвилин.

6. Переверніть готовий бісквіт на дошку і дайте йому охолонути.

7. У миску покладіть м’яке вершкове масло, згущене молоко і какао-порошок. Збийте все до однорідності.

8. Остиглий бісквіт розрізати на пласти.

9. Промажте кожен шар кремом і зберіть торт. Верхівку і краю також обмажте.

10. Приберіть торт в холодильник на дві години.

11. Нагрійте шоколад в сотейнику і вмочіть у нього черешню.

12. Викладіть поверх торта черешню в шоколаді.

13. Волоські горіхи подрібніть і обсипте ними боки торта.