Манник з яблуками

Рецепт 8: Манник з яблуками на воді з какао

Виявляється, що іноді для приготування лепешняку з яблуками навіть не потрібні молочні продукти. Але тільки якщо його замісити за цим рецептом. А щоб смак був не зовсім прісним і порожнім, в тісто додається порошок какао.

Інгредієнти

• склянку очищеної води;

• 3 ложки ростить. масла;

• один стакан манки;

• один стакан цукру;

• 0,5 ч. л. соди;

• 0,5 ч. л. оцту;

• 2 ложки порошку какао;

• 0,5 склянки пшеничного борошна;

• 2 яблука.

Приготування

1. Висипаємо в миску манну крупу, додаємо цукор, розмішуємо.

2. Вливаємо теплу воду, розмішуємо. Залишаємо на чверть години.

3. Яйця потрібно збити в пишну піну.

4. Додаємо в манку три ложки олії.

5. Какао з’єднуємо з борошном. Просіваємо, щоб позбутися від грудочок. Відправляємо в манку, розмішуємо.

6. Яблука очищаємо, ріжемо дрібними кубиками, розміром з родзинку. З’єднуємо з манкою.

7. Викладаємо збиті яйця, а слідом гашену соду в столовому оцті.

8. Все акуратно розмішуємо, перекладаємо шоколадне тісто у форму.

9. Випікаємо до готовності, перевіряємо паличкою. Температура в межах 190 градусів.