Лаваш в мультиварці

Лаваш з фаршем в мультиварці під сирною скоринкою

Варіант дуже ситні рулетів з лаваша з фаршем, які можна приготувати на вечерю. Знадобиться зовсім небагато продуктів.

Інгредієнти

• 2 головки цибулі;

• 250 грамів фаршу;

• 120 грам сиру;

• 4 ложки кетчупу;

• 2 ложки олії;

• 2 ложки майонезу;

• 4 ложки сметани;

• 1 лист лаваша;

• 1 яйце.

Приготування

1. На сковорідці смажимо порізані цибулини, олії додаємо пару ложечок.

2. Викладаємо до цибулі фарш обсмажуємо разом, додаємо спеції і дві ложки майонезу. Остуджуємо.

3. Змішуємо сметану, яйце, кетчуп. Солимо, перчимо і додаємо натертий дрібно сир.

4. Лаваш змащуємо приготованим соусом, має піти приблизно третя частина.

5. Викладаємо м’ясну начинку тонким шаром і скручуємо один великий рулет.

6. Нарізаємо його на равлики по 4-5 сантиметрів.

7. Розкладаємо равлики зрізом вгору на змащене дно мультиварки.

8. На кожну кладемо соус з майонезу з кетчупом і сиром. Потрібно розділити весь.

9. Включаємо режим випічки і готуємо равлика близько півгодини. Можна тримати трохи більше або менше, залежно від потрібної ступеня прожарки.