Лаваш в мультиварці
Простий пиріг з лаваша з сиром в мультиварці
Варіант найпростішого пирога з лаваша з сиром, який тільки можна зробити в мультиварці. На активну частину піде не більше 10 хвилин.
Інгредієнти
• 2 лаваша;
• 100 грам сметани;
• 3 сирих яйця;
• 3 варених яйця;
• 400 грам сиру;
• 2 зубчики часнику;
• 4 ложки майонезу;
• сіль, зелень.
Приготування
1. Сметану і сирі яйця збиваємо, солимо.
2. Відварені яйця натираємо разом з сиром, заправляємо майонезом, кладемо зелень і часник.
3. Розгортаємо відразу обидва лавашу на стіл.
4. Розкладаємо сирну начинку тонкими шарами, розділивши навпіл на два коржі.
5. Звертаємо тонкі рулети.
6. По черзі складаємо рулети в мультиварку, закручуючи по спіралі у вигляді равлика.
7. Поливаємо зверху сумішшю яйця із сметаною.
8. Печемо півгодини з одного боку, потім пиріг перевертаємо і підрум’янюємо колишній верх. Готово!