Лаваш в мультиварці

Лаваш в мультиварці з ковбасою або лінива шаурма

Рецепт швидкої шаурми, яку можна зробити в мультиварці. Мало того, її можна залишити на час і не переживати, що страва охолоне.

Інгредієнти

• 1 лист лаваша;

• 100 г корейської моркви;

• 2 ложки майонезу;

• 2 столові ложки кетчупу;

• 250 грам ковбаси або шинки;

• 1 свіжий огірок;

• 1 варене яйце;

• зелень.

Приготування

1. Ріжемо яйце кубиками, соломкою ковбасу, скидаємо в миску. Додаємо до них порізаний дрібними кубиками огірок. Якщо немає свіжого овоча, то можна взяти соління.

2. Корейську моркву теж ріжемо на кілька частин, щоб вона не була довгою. Додаємо до неї рубану зелень.

3. Змішуємо майонез і кетчуп. Можна додати гострих спецій або трохи гірчиці.

4. Розстилаємо великий аркуш лаваша або два маленьких. Великий розрізаємо навпіл.

5. Відриваємо з краю невеликий шматочок і робимо підстилку під начинку, щоб лаваш не розкис.

6. Викладаємо шар з ковбаси з яйцями. Ділимо навпіл на дві шаурми.

7. Змащуємо соусом і зверху кладемо корейську моркву з зеленню. Поливаємо залишками соусу.

8. Звертаємо конвертики.

9. Включаємо випічку, мультиварку змащуємо краплею олії.

10. Кладемо шаурму, обсмажуємо з двох сторін.