Лаваш в мультиварці

Рулети з лаваша з сиром в мультиварці

Варіант простих рулетів з лаваша з сиром і крабовими паличками, які запікаються в мультиварці. Вживати страву можна як у холодному, так і в гарячому вигляді.

Інгредієнти

• лист лаваша;

• 150 грам крабових паличок;

• 200 грам сиру;

• 1 яйце;

• 2 ложки сметани;

• 20 грам масла вершкового;

• 2 зубчики часнику;

• 1 помідор.

Приготування

1. Ріжемо палички на дрібні шматочки, скидаємо в миску.

2. Натираємо сир, відкладаємо ложку, решта пересипаємо до паличок.

3. Жовток яйця відправляємо до сиру, білок в загальну начинку.

4. Сметану ділимо навпіл. Ложку в начинку, а другу частину до жовтка.

5. Помідор нарізаємо кубиками, часник подрібнюємо і перекладаємо все в миску з крабовими паличками. За бажанням додаємо зелень. Розмішуємо начинку.

6. Розкладаємо масу на лаваш, скручуємо довгий рулет і нарізаємо шматочками по 5-7 сантиметрів.

7. Включаємо каструлю, ставимо випічку. Кидаємо шматочок масла.

8. Як тільки масло розплавиться, розкладаємо рулети швом вниз.

9. Розмішуємо масу з жовтка з сиром, накриваємо рулетики зверху тонким шаром. Зарываем мультиварку і запікаємо п’ятнадцять хвилин.