Лаваш в мультиварці
Рулети з лаваша з сиром в мультиварці
Варіант простих рулетів з лаваша з сиром і крабовими паличками, які запікаються в мультиварці. Вживати страву можна як у холодному, так і в гарячому вигляді.
Інгредієнти
• лист лаваша;
• 150 грам крабових паличок;
• 200 грам сиру;
• 1 яйце;
• 2 ложки сметани;
• 20 грам масла вершкового;
• 2 зубчики часнику;
• 1 помідор.
Приготування
1. Ріжемо палички на дрібні шматочки, скидаємо в миску.
2. Натираємо сир, відкладаємо ложку, решта пересипаємо до паличок.
3. Жовток яйця відправляємо до сиру, білок в загальну начинку.
4. Сметану ділимо навпіл. Ложку в начинку, а другу частину до жовтка.
5. Помідор нарізаємо кубиками, часник подрібнюємо і перекладаємо все в миску з крабовими паличками. За бажанням додаємо зелень. Розмішуємо начинку.
6. Розкладаємо масу на лаваш, скручуємо довгий рулет і нарізаємо шматочками по 5-7 сантиметрів.
7. Включаємо каструлю, ставимо випічку. Кидаємо шматочок масла.
8. Як тільки масло розплавиться, розкладаємо рулети швом вниз.
9. Розмішуємо масу з жовтка з сиром, накриваємо рулетики зверху тонким шаром. Зарываем мультиварку і запікаємо п’ятнадцять хвилин.