Конвертики з сиром з зеленню з лаваша

Листкові конвертики з сиром і шинкою

Побалувати себе і свою сім’ю недільним ранком можна простими, але дуже смачними листковими конвертиками з сиром і шинкою. Просте приготування і чудовий результат!

Інгредієнти:

• півкіло листкового тіста;

• триста грамів шинки;

• двісті грамів сиру;

• яйце;

• дві ложки борошна.

Спосіб приготування:

Шматок сиру натерти.

Шинку порізати досить дрібними кубиками або тонкими брусочками.

Стіл присипати борошном і дуже тонко розкачати листкове тісто.

Включити духовку, щоб розігріти до 180-190 градусів.

Нарізати тісто на прямокутники.

На край прямоугольничка помістити готову начинку, прикрити вільної частиною тіста і зробити по периметру защипи.

Змастити листкові конвертики з сиром, збитим яйцем, запекти протягом десяти-п’ятнадцяти хвилин.