Конвертики з сиром з зеленню з лаваша
Листкові конвертики з сиром і шинкою
Побалувати себе і свою сім’ю недільним ранком можна простими, але дуже смачними листковими конвертиками з сиром і шинкою. Просте приготування і чудовий результат!
Інгредієнти:
• півкіло листкового тіста;
• триста грамів шинки;
• двісті грамів сиру;
• яйце;
• дві ложки борошна.
Спосіб приготування:
Шматок сиру натерти.
Шинку порізати досить дрібними кубиками або тонкими брусочками.
Стіл присипати борошном і дуже тонко розкачати листкове тісто.
Включити духовку, щоб розігріти до 180-190 градусів.
Нарізати тісто на прямокутники.
На край прямоугольничка помістити готову начинку, прикрити вільної частиною тіста і зробити по периметру защипи.
Змастити листкові конвертики з сиром, збитим яйцем, запекти протягом десяти-п’ятнадцяти хвилин.