Кекс в мультиварці – смачна випічка без клопоту! Як швидко і смачно приготувати кекс в мультиварці на сметані, зі згущеним молоком, з ягодами

Рецепт 4: Кекс в мультиварці “Ягідний”

Для ягідного кексу в мультиварці підійдуть будь-які ягоди: і заморожені, і свіжі. У даному рецепті використовується заморожена чорниця.

Необхідні інгредієнти:

  • Пів пачки маргарину;
  • Молоко — 90-100 мл;
  • 2 яйця;
  • Борошно — 300-320 г;
  • Стакан цукор;
  • Розпушувач – 9 м;
  • 6 г соди;
  • 4 г солі;
  • 70 г рубаних волоських горіхів;
  • Заморожена чорниця – 1 стакан;
  • Цедра лимона – пів чайної ложки.

Спосіб приготування:

Чорницю розморозити, сік злити. Молоко злегка підігріти, маргарин розтопити. Змішати міксером молоко, маргарин, яйця і цукор. Всипати борошно, соду, розпушувач і сіль. Перемішати всі компоненти міксером. Викласти в тісто горіхи, цедру і ягоди. Акуратно перемішати наповнювачі ложкою. Чашу мультиварки промаслить, викласти тісто. Готувати в режимі “Випічка” протягом 45-50 хвилин. Потім включити режим “Підігрів” і залишити на 45-50 хвилин.

1 2 3 4 5 6