Канапе на день народження
Канапе на день народження – корисні поради та хитрості
• Складання канапе – хвилинна справа, але якщо все готово. Можна заздалегідь нарізати всі інгредієнти і розкласти по контейнерах, а перед застіллям швиденько спорудити мініатюрні бутерброди.
• Канапе бувають не тільки солоні або гострі, але і солодкі. Їх подають як десерт. Найпростіше нарізати різні фрукти і надіти на шпажки. Але можна додати зефір, пастилу, печиво та інші солодощі.
• Бутерброди з обсмаженою хлібом набагато краще тримаються і виходять смачніші. І необов’язково витрачати час на приготування шматочків. Їх можна підсмажити в духовці, поки готується інше святкове блюдо або після нього.
• Майонез – не найкращий соус для канапе. Хліб під ним розкисає, стає мокрим і несмачним. Краще використовувати плавлені сири або маси з м’якого сиру. Смачніше і корисніше!