Канапе на день народження

Рецепт 1: Канапе на день народження «Канапули»

Рецепт ну дуже мініатюрних і акуратних канапе для дня народження, які складаються з повністю готових продуктів і збірка займає всього кілька хвилин.

Інгредієнти

• хліб;

• шинка;

• огірок;

• оливки і/або маслини;

• сир (обов’язково твердий).

Приготування

1. Шматочки для канапе можна нарізати ножем або вирізати спеціальними формочками – вирубками. Якщо будете робити шматочки ножем, то краще у вигляді квадратів або трикутників. Буде швидше і менше обрізків.

2. Хліб, шинку, сир і помитий огірок нарізаємо шматочками.

3. Нанизуємо на шпажку оливку, потім огірок, сир, шинку і завершуємо шматочком хліба. Готово!

Рецепт 2: Канапе на день народження «Трояндочка»

Варіант чарівних і смачних канапе на дні народження, які готуються без шпаг. Основним інгредієнтом виступає червона рибка. Вона може бути будь-який, але малосольною.

Інгредієнти

• риба червона;

• білий хліб;

• вершковий сир;

• салат листовий.

Приготування

1. Нарізаємо хліб акуратними квадратами з сторонами 3-4 сантиметри і обсмажуємо на сковорідці. Можна додати крапельку масла або просто підсушити. Робимо по своєму смаку.

2. Змащуємо хліб вершковим сиром. Замість нього можна використовувати масло.

3. Зверху кладемо шматочок від салатного листя.

4. Беремо тонкий скибочку червоної рибки і скручуємо в рулет, імітуючи трояндочку. Вставляємо квіточка на зелений листочок і готово!