Канапе на день народження
Рецепт 9: Канапе на день народження зі шпротами «Один укус»
Чудова альтернатива нудним і вже набридли бутербродів зі шпротів. Готувати канапе можна як з білих, так і темним хлібом.
Інгредієнти
• шпроти;
• яйце варене;
• огірок;
• майонез;
• хліб.
Приготування
1. Вирізаємо з хліба будь-які фігурки, але можна і просто квадрати або прямокутники. Підсушуємо шматочки на сковорідці, можна засмажити в духовці.
2. Змащуємо майонезом.
3. Ріжемо варене яйце кружечками, укладаємо на хліб.
4. Кладемо шпроту.
5. Огірок нарізаємо дуже тонкими довгастими скибочками. Проколюємо в двох місцях і встромляємо в бутерброд. Можна прикрасити закуску зеленню.
Рецепт 10: Канапе на день народження з грудинкою «Чоловічі»
Дуже простий варіант бутербродів, які ідеальні для закуски міцних напоїв. Готуються з копченої або солоної грудинкою. Вибирайте шматки з хорошими прошарками.
Інгредієнти
• огірок (свіжий або солоний);
• грудинка;
• хліб;
• гірчиця;
• цибуля ріпчаста, дрібний.
Приготування
1. Ріжемо кубиками грудинку по 1,5-2 сантиметри.
2. Огірок на шайби.
3. Очищаємо цибулину, нарізаємо кружальцями.
4. Надягаємо на шпажку шматочок грудинки, потім колечко цибулі і останнім йде огірок.
5. Встромляємо чоловічі канапе в шматочки чорного хліба, змащені гірчицею і вже можна придумувати тост!