Канапе на день народження
Рецепт 6: Канапе на день народження з ікрою
Особливістю таких канапе є використання крекеру замість хліба. Печиво має бути нейтрального смаку або солоне, з добавками типу сиру або бекону краще не використовувати, щоб не перебивати природний смак ікри.
Інгредієнти
• крекер;
• червона або чорна ікра;
• кріп;
• масло.
Приготування
1. Змащуємо крекери вершковим маслом, посипаємо невеликою кількістю рубаного кропу.
2. Розкладаємо червону ікру і готово!
Рецепт 7: Канапе на день народження з креветками
Ця закуска точно не залишиться на столі непоміченою. Дуже яскрава, красива і надзвичайно смачна. Креветки беремо будь, їх треба відварити і очистити.
Інгредієнти
• виноград;
• лимон;
• креветка;
• огірок.
Приготування
1. Робимо з огірка шайби по сантиметру. Вони будуть основою для канапе.
2. Беремо очищену креветку і протикаємо шпажкою біля хвостика, надягаємо виноградину і проколюємо протилежну сторону.
3. Встромляємо в огірок.
4. Нарізаємо лимон дуже тонкими кружальцями, потім на половинку. Якщо цитрус великий, то можна смужками.
5. Просовуємо скибочку в отвір між виноградиной і креветкою. І канапе готові!