Домашнє морозиво без молока

Домашнє морозиво без молока з бананів (з йогуртом)

Рецепт найпростішого морозива з бананів, яке з легкістю може приготувати навіть дитина. Знадобиться трохи йогурту. Можна взяти з добавками або натуральний продукт. Можна замінити йогурт кефіром, ряжанкою, але вони повинні мати густу консистенцію.

Інгредієнти

• 2 великих банана;

• 0,5 склянки йогурту;

• 1 ложка горіхів.

Приготування

1. Очистіть банани. Фрукти беріть стиглі та ароматні, саме від них буде залежати смак морозива.

2. Поріжте шматочками по сантиметру, перекладіть в силіконову форму одним шаром, поставте заморожуватися. Фрукт повинен повністю промерзнути.

3. Заморожені шматочки банана покладіть в блендер, додайте будь горішки, краще попередньо обсмажити. Збийте на найбільшій швидкості.

4. Додайте до замороженому банану йогурт, збийте ще кілька секунд.

5. Перекладіть крижану масу у формочки, відразу подавайте або дайте постояти трохи в морозилці.