Бутерброди з шинкою

Рецепт 1: Бутерброди з шинкою і овочами

Інгредієнти:

• тонкі скибочки білого хліба;

• 200 г шинки;

• 3-4 штуки редиски;

• одне яйце;

• по дві ложки сметани і кетчупу;

• 50 г твердого сиру;

• два помідора;

• листя свіжої зелені;

• мелена паприка, сіль.

Приготування:

1. Гарненько промиваємо редис і помідори, нарізаємо дрібними кубиками.

2. Шинку очищаємо від оболонки, також ріжемо невеликими кубиками або натираємо на крупній тертці.

3. Сир натираємо, листя петрушки і кропу подрібнюємо.

4. Складаємо всі підготовлені інгредієнти в одну миску розбиваємо сюди ж яйце, додаємо за смаком сіль і мелену паприку.

5. Заправляємо сметаною і кетчупом, ретельно перемішуємо.

6. Наносимо на кожен шматочок хліба рівномірним шаром підготовлену начинку.

7. Викладаємо бутерброди на змащене деко.

8. Запікаємо в прогрітій духовці близько семи хвилин.