Бутерброди з шинкою
Рецепт 1: Бутерброди з шинкою і овочами
Інгредієнти:
• тонкі скибочки білого хліба;
• 200 г шинки;
• 3-4 штуки редиски;
• одне яйце;
• по дві ложки сметани і кетчупу;
• 50 г твердого сиру;
• два помідора;
• листя свіжої зелені;
• мелена паприка, сіль.
Приготування:
1. Гарненько промиваємо редис і помідори, нарізаємо дрібними кубиками.
2. Шинку очищаємо від оболонки, також ріжемо невеликими кубиками або натираємо на крупній тертці.
3. Сир натираємо, листя петрушки і кропу подрібнюємо.
4. Складаємо всі підготовлені інгредієнти в одну миску розбиваємо сюди ж яйце, додаємо за смаком сіль і мелену паприку.
5. Заправляємо сметаною і кетчупом, ретельно перемішуємо.
6. Наносимо на кожен шматочок хліба рівномірним шаром підготовлену начинку.
7. Викладаємо бутерброди на змащене деко.
8. Запікаємо в прогрітій духовці близько семи хвилин.