Банановий пиріг в мультиварці

Банановий пиріг в мультиварці з горіхами

Для цього пирога з бананами також знадобиться трохи горішків. Можна використовувати мигдаль, волоські або арахіс. Тісто готується зі сметаною будь-якої жирності. Виходить апетитний корж, який можна розрізати навпіл і використовувати для торта. Він чудово поєднується з будь-якими кремами.

Інгредієнти

• 1,5 склянки борошна;

• 0,5 склянки сметани;

• 100 г масла;

• 1 склянка цукру;

• два яйця;

• 0,5 склянки горіхів;

• 2 банана;

• сода.

Приготування

1. Змішуємо сметану з чайною ложечкою соди, відставляємо в сторону, нехай пройде реакція і порошок загаситься.

2. Розтоплюємо Масло поки, остуджуємо.

3. Спочатку збиваємо яйця і цукор, потім додаємо сметану. В останню чергу додаємо розтоплене масло. Добре розмішуємо.

4. Рубаємо горішки, змішуємо з борошном.

5. Пересипаємо горіхову борошно в тісто, за бажанням на цьому ж етапі можна додати трохи кориці, вона зробить аромат пирога незвичайним.

6. Банани розминаємо до стану пюре і теж закладаємо в горіхове тісто. Ретельно розмішуємо перед викладенням у мультиварку.

7. Розподіляємо масу рівним шаром, печемо пиріг 45 хвилин, потім залишаємо настоятися ще хвилин на п’ятнадцять.