Банановий пиріг в мультиварці
Банановий пиріг в мультиварці з горіхами
Для цього пирога з бананами також знадобиться трохи горішків. Можна використовувати мигдаль, волоські або арахіс. Тісто готується зі сметаною будь-якої жирності. Виходить апетитний корж, який можна розрізати навпіл і використовувати для торта. Він чудово поєднується з будь-якими кремами.
Інгредієнти
• 1,5 склянки борошна;
• 0,5 склянки сметани;
• 100 г масла;
• 1 склянка цукру;
• два яйця;
• 0,5 склянки горіхів;
• 2 банана;
• сода.
Приготування
1. Змішуємо сметану з чайною ложечкою соди, відставляємо в сторону, нехай пройде реакція і порошок загаситься.
2. Розтоплюємо Масло поки, остуджуємо.
3. Спочатку збиваємо яйця і цукор, потім додаємо сметану. В останню чергу додаємо розтоплене масло. Добре розмішуємо.
4. Рубаємо горішки, змішуємо з борошном.
5. Пересипаємо горіхову борошно в тісто, за бажанням на цьому ж етапі можна додати трохи кориці, вона зробить аромат пирога незвичайним.
6. Банани розминаємо до стану пюре і теж закладаємо в горіхове тісто. Ретельно розмішуємо перед викладенням у мультиварку.
7. Розподіляємо масу рівним шаром, печемо пиріг 45 хвилин, потім залишаємо настоятися ще хвилин на п’ятнадцять.