Банановий чізкейк
Банановий чізкейк – поради та хитрості від кондитерів
Для цього десерту замість цукру краще брати пудру, вона швидше розчиняється, і в начинці не будуть попадатися кристали цукру.
Для тих, хто дотримується здорового харчування або дієти, основу можна зробити з вівсяних пластівців.
Беріть для чізкейку тільки м’який сир.
Щоб сирна маса вийшла однорідною, сир перетріть кілька разів крізь сито.
Краще цей десерт робити з вечора, щоб він настоявся в холодильнику ніч.