Варення з яблук і слив

Рецепт 1. Варення з яблук і сливи рецепт в мультиварці «Захват літа»

Інгредієнти

  • 700 г яблук;
  • 800 г слив;
  • кілограм цукру тростинного.

Спосіб приготування

1. Ретельно помийте сливи. Обірвіть хвостики. Вийміть кісточки, розламавши кожен плід навпіл

2. Вимиті яблука наріжте часточками, видаліть насіння коробки.

3. Покладіть яблука в глибоку посуд і пересипте половиною цукрового піску. Злегка струсніть посуд, щоб фрукти перемішалися з цукром.

4. Зверху викладіть сливи і засипте цукор, що залишився. Знову струсніть і залиште на три години, щоб фруктова суміш пустила сік.

5. Протріть чашу мультиварки насухо і викладіть в неї фрукти. Залийте соком, що виділився.

6. Запустіть програму «тушкування» на півтори години і закрийте кришку. Якщо у вашому приладі є режим «джем» або «варення», увімкніть його.