Як загасити капусту в мультиварці
Як загасити капусту в мультиварці? Простіше простого! Кращі рецепти і способи, як можна загасити капусту в мультиварці
Тушкована капуста – страва, яку знають всі. Воно саме по собі готується нескладно, але і його можна спростити, якщо використовувати мультиварку. Диво-помічниця запобіжить пригорання, позбавить від необхідності постійно помішувати блюдо. Як загасити капусту в мультиварці?
Тушкована капуста в мультиварці – загальні принципи
Капусту для гасіння шаткують соломкою, можна використовувати спеціальний ніж або тертку. Потім овоч закладають в мультиварку самостійно або з іншими інгредієнтами, додають трохи рідини, включають режим «Гасіння» і доводять до готовності.
Що кладуть у капусту:
• м’ясо, ковбасу, субпродукти;
• різні овочі;
• гриби;
• томатну пасту, кетчуп;
• спеції, зелень.
Але це найпростіший варіант. Набагато смачніше і ароматнішою виходить страва з попередніми обсмажуванням вибіркових інгредієнтів. Зазвичай це м’ясні продукти, цибуля і морква, але і капусту теж можна злегка обсмажити перед гасінням. Для цього використовують режим «Випічка» або «Смаження», в чашу додають трохи олії.