Варення з персиків

Рецепт 5. Варення з персиків в хлібопічці

Інгредієнти

  • 240 г цукрового піску;
  • 400 г стиглих персиків без кісточки.

Спосіб приготування

1. Персики ретельно миємо під холодною, проточною водою. Розламуємо їх навпіл і виймаємо кісточки. Половинки персиків викладаємо на рушник і залишаємо, щоб вони злегка обсохнули.

2. Потім половинки персика нарізаємо дрібними кубиками разом зі шкіркою.

3. Перекладаємо нарізані персики в чашу хлібопічки.

4. Зверху засипаємо фрукт цукром. Вставляємо чашу в прилад і закриваємо кришку. Вибираємо на панелі програму «Джем» або «Варення». Готуємо джем протягом години. Час визначаємо в залежності від моделі хлібопічки.

5. Відкриваємо кришку агрегату і розкладаємо гарячий джем з сухим стерильним банкам. Герметично закручуємо банки кришками, вкриваємо пледом і залишаємо на добу остуджуватися.

1 2 3 4 5 6 7 8 9