Варення з малини в мультиварці
Бісквіт з варенням з малини в мультиварці
Варіант простого бісквіта, який сам по собі гарний. А якщо його ще й змастити чим-небудь зверху або покрити глазур’ю, то вийде незрівнянний торт!
Інгредієнти
• склянка кефіру;
• склянка варення;
• склянка цукру;
• 2 яйця;
• 2 склянки борошна;
• сода.
Приготування
1. Чайну ложечку харчової соди розмішуємо з варенням, залишаємо хвилин на десять.
2. Додаємо яйця, кефір і цукор. Збиваємо хвилинку. До піни доводити не потрібно, достатньо зробити масу однорідною.
3. Додаємо борошно, розмішуємо.
4. Переливаємо в змащену ємність.
5. Включаємо мультиварку і готуємо бісквіт порожнистий цикл «Випічки». Зазвичай він триває 50 хвилин.
6. Після сигналу малиновий бісквіт не дістаємо, даємо зміцніти в мультиварці з напіввідкритою кришкою.
7. Потім виймаємо, перекладаємо на блюдо, змащуємо або подаємо просто так!