Варення з малини в мультиварці

Бісквіт з варенням з малини в мультиварці

Варіант простого бісквіта, який сам по собі гарний. А якщо його ще й змастити чим-небудь зверху або покрити глазур’ю, то вийде незрівнянний торт!

Інгредієнти

• склянка кефіру;

• склянка варення;

• склянка цукру;

• 2 яйця;

• 2 склянки борошна;

• сода.

Приготування

1. Чайну ложечку харчової соди розмішуємо з варенням, залишаємо хвилин на десять.

2. Додаємо яйця, кефір і цукор. Збиваємо хвилинку. До піни доводити не потрібно, достатньо зробити масу однорідною.

3. Додаємо борошно, розмішуємо.

4. Переливаємо в змащену ємність.

5. Включаємо мультиварку і готуємо бісквіт порожнистий цикл «Випічки». Зазвичай він триває 50 хвилин.

6. Після сигналу малиновий бісквіт не дістаємо, даємо зміцніти в мультиварці з напіввідкритою кришкою.

7. Потім виймаємо, перекладаємо на блюдо, змащуємо або подаємо просто так!