Варення з малини в мультиварці
Варення з малини з апельсинами в мультиварці
Щоб приготувати таке малинове варення, нам потрібні апельсини. Але не будь-які цитрусові, а стиглі ароматні й соковиті фрукти.
Інгредієнти
• 1,5 кг малини;
• 1,2 кг цукру;
• 3 апельсина.
Приготування
1. Малину промиваємо, залишаємо в друшляку, нехай стікають крапельки.
2. Промиваємо апельсини. Знімаємо з двох цитрусів цедру. Найпростіше взяти кухонну тертку і стерти помаранчеву корочку на ній.
3. Повністю очищаємо апельсини, розбираємо на часточки і виймаємо кісточки.
4. Перекручуємо через м’ясорубку або перебиваємо блендером.
5. Перекладаємо в чашу диво-каструльки перекручені апельсини, відразу додаємо цукор і малину, закидаємо раніше приготовлену цедру.
6. Включаємо програму «Гасіння» і готуємо 25 хвилин. Не забуваємо варення помішувати.
7. Відключаємо мультиварку.
8. Розливаємо гаряче варення в чисті і обов’язково сухі ємності, закручуємо кришки і все! Залишаємо апельсинове ласощі чекати своєї години.