Торт з бананом і сиром – корисний, легкий і неймовірно смачний десерт. Підбірка кращих рецептів торта з бананом і сиром

Рецепт 3. Торт з бананом і сиром з зефіром

Інгредієнти

п’ять готових листкових коржів.

Крем:

чверть скл. гарячої води;

250 г солодкої сирної маси з курагою;

30 г швидкорозчинного желатину;

скл. 20% сметани.

Начинка:

один банан;

чотири зефіру.

Прикраса:

зефір;

шоколад;

різнокольорові цукерки.

Спосіб приготування

1. Залийте желатин гарячою водою, розмішайте і відставте в сторону. З’єднайте сирну масу зі сметаною. Гарненько розітріть.

2. Зефір і очищені банани наріжте кружальцями товщиною в півсантиметра.

3. В сирно-сметанний крем введіть желатин і швидко перемішайте.

4. Викладіть на рознос листковий корж, промажте його кремом і накрийте другим. Його теж покрийте кремом і розкладіть кружечки бананів. Змастіть банановий шар кремом. Накрийте третім коржем і розкладіть по нього кружечки зефіру. Змастіть кремом. Накрийте четвертим листковим коржем і промажте боки і верх кремом. П’ятий корж розкришите, і посипте їм всі боки торта. Прикрасити шоколадною стружкою, цукерками і зефіром.