Торт з бананом і сиром – корисний, легкий і неймовірно смачний десерт. Підбірка кращих рецептів торта з бананом і сиром
Рецепт 3. Торт з бананом і сиром з зефіром
Інгредієнти
п’ять готових листкових коржів.
Крем:
чверть скл. гарячої води;
250 г солодкої сирної маси з курагою;
30 г швидкорозчинного желатину;
скл. 20% сметани.
Начинка:
один банан;
чотири зефіру.
Прикраса:
зефір;
шоколад;
різнокольорові цукерки.
Спосіб приготування
1. Залийте желатин гарячою водою, розмішайте і відставте в сторону. З’єднайте сирну масу зі сметаною. Гарненько розітріть.
2. Зефір і очищені банани наріжте кружальцями товщиною в півсантиметра.
3. В сирно-сметанний крем введіть желатин і швидко перемішайте.
4. Викладіть на рознос листковий корж, промажте його кремом і накрийте другим. Його теж покрийте кремом і розкладіть кружечки бананів. Змастіть банановий шар кремом. Накрийте третім коржем і розкладіть по нього кружечки зефіру. Змастіть кремом. Накрийте четвертим листковим коржем і промажте боки і верх кремом. П’ятий корж розкришите, і посипте їм всі боки торта. Прикрасити шоколадною стружкою, цукерками і зефіром.