Торт «П’яна вишня»: покроково з фото
Торт «П’яна вишня» – хитрощі і корисні поради
Щоб вишня на верхівці торта тримала форму і виглядала красиво, всередину покласти горішок.
Бортики форми не можна змащувати маслом – бісквіт не підніметься.
Перевіряючи готовність коржа, його слід проткнути сірником. Якщо дерево сухе – бісквіт готовий.
Щоб верх коржа вийшов рівним, форму з рідким тістом треба енергійно прокрутити навколо своєї осі 4-5 разів.