Солодке на швидку руку

«Диво» – яблучний солодкий десерт на швидку руку

Інгредієнти:

• три великих солодких яблука;

• звичайне пісочне печиво – 4 шт.;

• сметана 20% – 100 грамів;

• дві стіл. ложки світлого цукру;

• невелика пудри щіпка кориці.

Спосіб приготування:

1. Покладіть печиво між двох листів пергаментного паперу. Кілька разів прокатайте качалкою по верхньому листу, печиво повинне перетворитися в крихту.

2. Обмиті яблука розріжте навпіл, вийміть серцевину і очистіть шкірку. Наріжте фрукти дрібними кубиками і поставте на 10 хвилин у мікрохвильовку.

3. Змішайте сметану з цукровим піском. Додайте корицю і добре збийте суміш міксером. Можна в крем покласти цукру трохи більше, десерт стане солодшим.

4. У креманки або великі широкі фужери покладіть шарами – яблука, сметану і печиво. Останнім шаром ще раз сметану.

5. Прикрасити такий десерт можна шматочками ананасів, горіхами або консервованими персиками.