Слойки з яблуками з листкового тіста
« Ванільна часточка» – слойки з яблуками з листкового тіста
Інгредієнти:
• невелика жерстяна банка «Спрайту»;
• дві упаковки дріжджового листкового тіста;
• два невеликих яблука;
• 200 грамів цукрового піску;
• масло вершкове – 300 грамів;
• кориця мелена, ванілін.
Спосіб приготування:
1. За годину до приготування викладіть напівфабрикат на стіл для відтавання.
2. Коли він відтане, стане м’яким, злегка розкачайте, намагайтеся отримати пласт прямокутної форми.
3. Наріжте його на невеликі 5х10 см прямокутники і кожен розріжте по діагоналі.
4. На широку сторону отриманого при обробленні тіста трикутника покладіть невелику часточку яблука без шкірки, і скрутіть в рулет. Перекладіть його на деко з бортиками невеликої висоти.
5. В розтопленому маслі розпустіть цукор, змішаний з ваніліном і залийте цією сумішшю слойки.
6. Зверху налийте «спрайт» і посипте меленою корицею. Випікайте до півгодини.