Сир «Філадельфія» в домашніх умовах

1. Роли з лососем і оливками з сиру «Філадельфія» в домашніх умовах – закуска на швидку руку

Продукти:

Лаваш вірменський 1 шт.

Оливки, мариновані (без кісточок) 250 г

Солоний лосось філе (або горбуша, форель) 500 г

Сир, вершковий 450 г

Свіжий огірок 350 г

Помідори

Соєвий соус

Розмарин, чебрець (свіжі гілочки)

Спосіб приготування:

На харчову плівку розстеліть лаваш. Намажте його тонким шаром вершкового сиру. Полийте соусом. Помідори та огірки наріжте тонкими пластинками і викладіть на шар сиру. Солону рибу можна нарізати смужками або кубиками, рівномірно розподіліть її по лавашу. Оливки наріжте колечками, нарубаєте зелень. Покладіть це зверху на рибу. Загорніть рулет, перекладіть його на піднос і приберіть в холодильник. Перед подачею наріжте, розділивши на порції.