Салат з кукурудзою і ковбасою
Рецепт 8. Салат з кукурудзою і ковбасою з макаронами
Незвичайний салат, швидше його навіть можна назвати повноцінним стравою в холодному виконання.
Інгредієнти:
• 230 грам вареної ковбаси;
• 200 г дрібних макаронів;
• 50-грамовий пучок зеленої цибулі;
• один лимон;
• один солодкий перець;
• мелений перець;
• масло рослинне;
• 50-60 грамів майонезу;
• банку кукурудзи.
Спосіб приготування:
1. Ковбасу нарізаємо кубиками.
2. Відварюємо макарони, відкидаємо на друшляк, промиваємо холодною водичкою, змішуємо з двома ложками рослинного масла.
3. Перець очищаємо і нарізаємо квадратиками.
4. Цибулю шаткуємо кільцями.
5. Вичавлюємо сік з лимона, лимонний сік змішуємо з майонезом.
6. Змішуємо в салатниці всі підготовлені інгредієнти, додаємо кукурудзу, солимо, перчимо, заправляємо лимонним майонезом.
