Салат з кукурудзою і ковбасою
Рецепт 3. Салат з копченою ковбасою і кукурудзою та квасолею
Завдяки тому, що продукти, що входять до складу салату, не вимагають ніякої термічної обробки, готувати цю страву одне задоволення. Виходить ситно, яскраво і дуже смачно.
Інгредієнти:
• 330 грам сервелату;
• банка консервованої квасолі (червоної або білої – за бажанням);
• банка консервованої кукурудзи;
• банка консервованого зеленого горошку;
• мелений перець, сіль;
• майонез оливковий.
Спосіб приготування:
1. Всі банки з консервацією розкриваємо, відкидаємо кукурудзу, горошок і квасолю на друшляк, щоб стік маринад.
2. Сервелат очищаємо і нарізаємо невеликими кубиками або соломкою, кому як подобається.
3. Змішуємо консервовані інгредієнти з ковбасою, заправляємо все невеликою кількістю майонезу, трохи підсолюємо і перчимо.
4. Викладаємо салат в салатницю.